Die hohe Kunst des Traiteurs, Bd. 2.. Kalte Vorspeisen, Tourten, Fleisch-, Fisch-, Gemüsepasteten, Galantinen und Ballotinen, Sülzen, Pizzas, Quiches, Croustaden
- Location
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
-
9783871503177
3871503177
- Extent
-
319 S.
- Language
-
Deutsch
- Notes
-
zahlr. Ill., graph. Darst.
- Bibliographic citation
-
Die hohe Kunst des Traiteurs
- Event
-
Veröffentlichung
- (where)
-
Frankfurt am Main
- (who)
-
Dt. Fachverl.
- (when)
-
1989
- Table of contents
- Rights
-
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
- Last update
-
11.06.2025, 1:33 PM CEST
Data provider
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Time of origin
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