Archivale

Auflistung, was ein jeder Meister des Bäckerhandwerks für das Jahr 1653/54 gebacken hat.

Enthält:
Zusammen Trach waß ein Jed[er] Meister deß Erbarn Becken Handwerck von 30. April des verwichenen 1653 Jahr biß den 18 April dißes 1654 Jahr abgebachen ist worden, Andreas Bosseckert eigen Handt
Es folgt die tabellarische Auflistung der Bäckermeister und die jeweiligen abgebackenen Summen Korn und Weizen
Auflistung wie viel jeweils die Melber an Getreide in allen Mühlen der Stadt haben abmahlen lassem
Auflistung wie viel für Spital, Findel, Karthäuserkloster, Bürger- und Bauernmahlen abgemahlen bzw. abgebacken wurde.
Zusammenstellung was insgesamt im Jahr 1653/54 gebacken wurde.
Ausgabenrechnung

Reference number
E 5/4 Nr. 90
Further information
Indexbegriff Person: Bosseckert, Andreas

Indexbegriff Person: Bosseckhert, Andreas siehe Possecker

Indexbegriff Person: Possecker, Andreas

Indexbegriff Sache: Klassifikation E/F-Bestände: Mühlen, Backen, Mahlen und Getreidekauf

Context
Bäckerinnung
Holding
E 5/4 Bäckerinnung

Indexbegriff subject
Meister
Bäckerhandwerk
Bäckermeister
Korn
Weizen
Namensliste, Bäckermeister
Spital
Kartäuserkloster
Bürgermahlen
Bauernmahlen
Melber
Mühlen
Findel
Brot
Mehlhändler
Ausgabenrechnung
Indexentry place
Heilig-Geist-Spital
Kartäuserkloster
Wöhrd

Date of creation
1653 - 1654

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Rights
Last update
05.06.2025, 1:01 PM CEST

Data provider

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Object type

  • Archivale

Time of origin

  • 1653 - 1654

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