Brauerei Zollerhof (1845 - 1946), Gasthof Zollerhof, hohenzollerische Brauereien, Brennereien

Archivale

Enthält:
S. 2 Erinnerungen des alten Graf von 1848, mitgeteilt 9.8.1925
S. 3 Foto Hermann Graf, 80 Jahre alt
S. 4 Foto, ca. 1910
Foto Sterbebild Franziska Graf, geb. Längle, 1918
S. 6 - 20 Hermann Graf erzählt aus seinem Leben, sehr interessant, mit Rückblicken auf politische Ereignisse. Keller
S. 21 Volkszeitung, 1924, zu Hermann Grafs 80. Geburtstag. Von Keller
S. 22 Leichenfeuer und Nekrolog. Keller
S. 24 Reklame, 1927
S. 25 Zollerbräu im Zeitlauf von 90 Jahren
S. 25a Paul Graf (1875 - 1938). Von Keller
S. 26 Das schwäbische Wirtshaus
S. 27 Aus der Statistik der hohenzollerischen Brauereien und Brennereien, Volkszeitung, 1935, Keller
S. 28 Hohenzollerische Brauereien und Brennereien, 1874 - 1914, Volkszeitung, 1928, Nr. 30
S. 29 Die Zollerbrauerei nach dem Weltkrieg bis 1946, geschrieben von Keller nach Aufzeichnungen von Buchhalter Rieper
S. 30 - 38 Der Bericht gibt ein Bild des ungeahnten Aufschwungs der Brauerei Zollerhof in den Jahren 1924 - 1946 unter Leitung von Paul Graf, seinem Sohne Hermann, unter kaufmännischer Führung seines Schwiegersohnes Alexander Fleischhut. Es zeigt sich die stetig ansteigende Ausdehnung bis 1929 mit einem Jahresausstoß von 36540 Hektoliter gegen 4000 Hektoliter im Jahre 1919. Bis 1939 war die Zahl der Abnehmer auf 240 Wirtschaften angewachsen, viele im eigenen Besitz, ein Personal von 20 Brauern und 20 Arbeitern, ein Großunternehmen, das auch nach der Flurbereinigung 1941 unter Kontingentierung bis zum Einmarsch der Besatzung große Mengen seines zweiprozentigen Bieres an die Kundschaft absetzte
Französische Gendarmerie hat seit 1.5.1945 Wirtschaft, Büroräume und Autohallen beschlagnahmt
Abgeschlossen 5.1.1947. Keller

Angaben zum Objekt

• Archivaliensignatur: Abt. Staatsarchiv Sigmaringen, Dep. 1 T 6-7 Nr. 157
• Alt-/Vorsignatur: Akten Nr. 133

Verweise und Beziehungen

• Kontext: Stadtarchiv Sigmaringen: Nachlass Franz Keller, Pädagoge, Heimatkundler (1875-1950) >> Handwerk, Gewerbe, Handel
• Bestand: Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Staatsarchiv Sigmaringen, Dep. 1 T 6-7 Stadtarchiv Sigmaringen: Nachlass Franz Keller, Pädagoge, Heimatkundler (1875-1950)

Klassifikation und Themen

• Indexbegriff Person: Fleischhut, Alexander ; Graf, Franziska, geb. Längle ; Graf, Hermann, Sigmaringen ; Graf, Paul ; Längle, Franziska, verh. Graf ; Rieper, Buchhalter
• Indexbegriff Ort: Sigmaringen SIG; Zollerhof ; Sigmaringen SIG; Zollerhof, Wirtshaus

Weitere Informationen

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• Rechteinformation: Es gelten die Nutzungsbedingungen des Landesarchivs Baden-Württemberg.
• Letzte Aktualisierung: 03.04.2025, 13:49 MESZ