Hochschulschrift

Untersuchungen zum Vorkommen und zur Risikoeinschätzung pathogener Keime in Rohmilch und Rohmilchprodukten aus der Direktvermarktung

Standort
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
Maße
21 cm
Umfang
VII, 151 S.
Sprache
Deutsch
Anmerkungen
graph. Darst.
Berlin, Freie Univ., Diss., 2000 (Nicht für den Austausch)

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Letzte Aktualisierung
11.06.2025, 14:19 MESZ

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Objekttyp

  • Hochschulschrift

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