Hochschulschrift
The Lipase B from Candida antarctica in Bicontinuous Microemulsions: a structural study
- Standort
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
-
9783844028447
- Maße
-
21 cm, 218 g
- Umfang
-
145 S.
- Ausgabe
-
1. Aufl.
- Sprache
-
Englisch
- Anmerkungen
-
Ill., graph. Darst.
Zugl.: Stuttgart, Univ., Diss., 2014
- Schlagwort
-
Mikroemulsion
Wasser-in-Öl-Emulsion
Candida antarctica
Lipasen
Konformation
Wasserstoffionenkonzentration
Mikroemulsion
Wasser-in-Öl-Emulsion
Candida antarctica
Lipasen
Verteilungskoeffizient
Cotensid
Zusatz
Enzymtechnologie
Hydrosol
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
-
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- Letzte Aktualisierung
-
11.06.2025, 13:50 MESZ
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Objekttyp
- Hochschulschrift
Beteiligte
- Subinyà Albrich, Mireia
- Shaker
Entstanden
- 2014
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