- Location
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
-
9783761419717
3761419716
- Dimensions
-
21 cm
- Extent
-
204 S.
- Language
-
Deutsch
- Notes
-
Ill., graph. Darst.
- Keyword
-
Lebensmittelanalyse
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- Table of contents
- Rights
-
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- Last update
-
11.03.2025, 12:17 PM CET
Data provider
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Object type
- Lehrmittel
Associated
- Schwedt, Georg
- Aulis-Verl. Deubner
Time of origin
- 1997
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