Hochschulschrift

Versuche zur Verbesserung der sensorischen Fleischqualität beim Schwein durch nutritive Hemmung der Skatolbildung

Location
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
Extent
Online-Ressource
Language
Deutsch
Notes
Hohenheim, Univ., Diss., 2006

Keyword
Schwein ; Skatol ; Fleischqualität
Schwein
Tierernährung

Creator

URN
urn:nbn:de:bsz:100-opus-1712
Rights
Der Zugriff auf das Objekt ist unbeschränkt möglich.
Last update
25.03.2025, 1:52 PM CET

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Object type

  • Hochschulschrift

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