- Location
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
-
9783499169915
3499169916
- Dimensions
-
19 cm
- Extent
-
108 S.
- Edition
-
Erstausg., [1. - 20. Tsd.]
- Language
-
Deutsch
- Bibliographic citation
-
rororo ; 6991 : rororo-Sachbuch
- Keyword
-
Gastronomie
Ernährung
Kochen
Gaststättengewerbe
Ernährung
Kochen
- Event
-
Veröffentlichung
- (where)
-
Reinbek bei Hamburg
- (who)
-
Rowohlt
- (when)
-
1976
- Creator
- Table of contents
- Rights
-
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- Last update
-
11.06.2025, 2:14 PM CEST
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- Rowohlt
Time of origin
- 1976
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