Mehlsackanhänger

Kunstmühle Hettstedt

Blau dominiert als Farbe bei dem ovalen Sackanhänger. In oberen Drittel ist eine Sonnenaufgangsszene mit der Silhouette von je drei Kornähren zu jeder Seite. In weißen Buchstaben folgt darunter die Mehlbezeichnung „Bestes Roggenmehl Hausbacken“ und im unteren Drittel findet sich die Angabe zur Mühle mit „G. Morgenroth Kunstmühle Hettstedt-Stadtilm.“ Im 16. Jahrhundert entstand die Wassermühle in Hettstedt. Die Bezeichnung als Kunstmühle deutet auf die Ingenieurskunst und sicher auch auf den Gebäudekomplex aus Fachwerk hin. Die Mühle ist seit 1732 im Besitz der Familie Morgenroth. Bis 1892 trieben fünf Wasserräder die Mühle an. Abgelöst wurden sie von einer Lokomobile und später durch einen Dieselmotor. Seit 1901 wird bis heute Strom durch eine 80W Turbine gewonnen. 1972 wurde die Familie enteignet. 1989 verarbeitete die Mühle täglich 40 t Roggen und 20 t Weizen. Nach der Übernahme durch die Treuhand 1990 kam es zunächst nicht zu einer Einigung über die Rückübertragung an die Familie. Die Treuhand verkaufte die Anlage der Roggenmühle und andere Maschinenteile. Nach der Rückübertragung stellte die Mühle auf die Senfproduktion und den Tourismus um. Die Mühle wird in 9. Generation der Familie Morgenroth geführt.

Location
Historische Mühle von Sanssouci, Potsdam
Collection
Kaisermehl, Bäckermehl und der Ausmahlungsgrad
Mehlsackanhänger
Inventory number
5 SAH/O 001
Measurements
8,50 x 7,00 cm
Material/Technique
Pappe

Related object and literature
Schmorl, Karl, 1928: Mühlenchemischer Lehrkursus für praktische Müller usw., Berlin
Wagenbreth, Otfried ; Jahn, Erhard, 1990: Mühlen zwischen Rügen und Thüringer Wald. Exkursionen zu historischen Getreide- und Ölmühlen, Detmold
Wagenbreth, Otfried; Düntzsch, Helmut; Tschiersch, Rudolf; Wächter, Eberhard, 1994: Mühlen: Geschichte der Getreidemühlen ; technische Denkmale in Mittel- und Ostdeutschland ; mit 36 Tabellen, Leipzig, Stuttgart

Subject (what)
Mühle
Roggenverarbeitung
Roggen
Warenkennzeichnung

Event
Gebrauch
(where)
Hettstedt
(when)
1900-1934
(description)
Wurde genutzt

Rights
Historische Mühle von Sanssouci
Last update
08.06.20232023, 2:11 PM CEST

Data provider

This object is provided by:
Mühlenvereinigung Berlin-Brandenburg e.V., Historische Mühle von Sanssouci. If you have any questions about the object, please contact the data provider.

Object type

  • Mehlsackanhänger

Time of origin

  • 1900-1934

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