Hochschulschrift

Seasonal and processing related changes of milk proteins and lipids

Standort
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
Maße
30 cm
Umfang
139, XX Blätter
Sprache
Englisch
Anmerkungen
Illustrationen
Universität Leipzig, Dissertation, 2022

Klassifikation
Technische Chemie
Landwirtschaft, Veterinärmedizin

Ereignis
Veröffentlichung
(wo)
Leipzig
(wann)
[2022]

Inhaltsverzeichnis
Rechteinformation
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Letzte Aktualisierung
13.03.2025, 11:36 MEZ

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Objekttyp

  • Hochschulschrift

Entstanden

  • [2022]

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