Archivale
Mehlhandel und Beziehungen zum Müllerhandwerk
Enthält v.a.:
- Gewerbsüberschreitung der Müller zulasten der Pfragner durch den direkten Verkauf von Mehl und Hirse sowie die örtliche Monopolisierung des Mehlhandels unter Umgehung des Zwischenhandels
- betrügerische Missbräuche beim direkten Tausch kleiner Mengen von Getreide in Mehl in den Mühlen
- gedruckte Bekanntmachung der Getreid-Vermahlungs-Normen als Ergenisse eines vom Magistrat angeordneten Probemahlens, d.d. 17. Sept. 1822
- Reference number
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E 5/51 Nr. 33
- Extent
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Umfang/Beschreibung: 1 gehefteter Faszikel
- Further information
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Indexbegriff Sache: Klassifikation E/F-Bestände: Herstellung und Verkauf
Indexbegriff Sache: Klassifikation E/F-Bestände: Handwerksstreitigkeiten
- Context
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Pfragner
- Holding
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E 5/51 Pfragner
- Indexbegriff subject
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Pfragner
Pfragnerhandwerk
Gewerbsüberschreitung
Gewerbsbeeinträchtigung
Müller
Mehl
Mehlhandel
Müllerhandwerk
Magistrat
Hirse
Zwischenhandel
- Date of creation
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1810 - 1824
- Other object pages
- Rights
- Last update
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05.06.2025, 1:01 PM CEST
Data provider
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Object type
- Archivale
Time of origin
- 1810 - 1824