- Standort
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
-
9783817502363
3817502362
- Maße
-
21 cm
- Umfang
-
219 S.
- Sprache
-
Deutsch
- Anmerkungen
-
graph. Darst.
Zugl.: Kiel, Univ., Diss., 1996
- Schlagwort
-
Lebensmittelqualität
Qualitätsmanagement
Lebensmittelwirtschaft
Deutschland
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
-
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
- Letzte Aktualisierung
-
11.06.2025, 13:45 MESZ
Datenpartner
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Objekttyp
- Hochschulschrift
Beteiligte
- Schlenz, Ulrik
- Wiss.-Verl. Vauk
Entstanden
- 1996
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