Revisiting the evidence for genotoxicity of acrylamide (AA), key to risk assessment of dietary AA exposure

Standort
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
Umfang
Online-Ressource
Sprache
Englisch

Erschienen in
In: Archives of Toxicology, 94, S. 2939-2950
In: https://link.springer.com/article/10.1007/s00204-020-02794-3

Ereignis
Veröffentlichung
(wo)
Kaiserslautern-Landau
(wer)
Rheinland-Pfälzische Technische Universität Kaiserslautern-Landau, Kaiserslautern - Fachbereich Chemie
(wann)
2020
Urheber
Eisenbrand, Gerhard

DOI
10.1007/s00204-020-02794-3
URN
urn:nbn:de:hbz:386-kluedo-77944
Rechteinformation
Der Zugriff auf das Objekt ist unbeschränkt möglich.
Letzte Aktualisierung
25.03.2025, 13:51 MEZ

Datenpartner

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Beteiligte

  • Eisenbrand, Gerhard
  • Rheinland-Pfälzische Technische Universität Kaiserslautern-Landau, Kaiserslautern - Fachbereich Chemie

Entstanden

  • 2020

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