Lehrmittel

Fachtheorie für ernährungswirtschaftliche Berufe : Grundstufe ; mit zahlreichen, z.T. zweifarbigen Abbildungen, Versuchen und Aufgaben

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Standort
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
ISBN
9783582400208
3582400204
Maße
30 cm
Umfang
176 S.
Ausgabe
5., überarb. Aufl.
Sprache
Deutsch

Schlagwort
Lebensmittel
Berufsschule

Ereignis
Veröffentlichung
(wo)
Hamburg
(wer)
Büchner
(wann)
1993
Ereignis
Veröffentlichung
(wo)
Hamburg
(wer)
Handwerk und Technik
(wann)
1993
Urheber
Grüner, Hermann

Inhaltsverzeichnis
Rechteinformation
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
Letzte Aktualisierung
11.03.2025, 12:15 MEZ

Datenpartner

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Objekttyp

  • Lehrmittel

Beteiligte

  • Grüner, Hermann
  • Büchner
  • Handwerk und Technik

Entstanden

  • 1993

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