Biocatalytic Cascades for the Production and Detection of Flavor and Fragrance Compounds
- Standort
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- Umfang
-
Online-Ressource
- Sprache
-
Englisch
- Anmerkungen
-
Greifswald, Universität Greifswald, Dissertation, 2021
- Schlagwort
-
Flavor
Biokatalyse
Naturstoff
- Ereignis
-
Veröffentlichung
- (wo)
-
Greifswald
- (wer)
-
Universität Greifswald
- (wann)
-
2021
- Urheber
- Beteiligte Personen und Organisationen
- URN
-
urn:nbn:de:gbv:9-opus-57797
- Rechteinformation
-
Der Zugriff auf das Objekt ist unbeschränkt möglich.
- Letzte Aktualisierung
-
15.08.2025, 07:35 MESZ
Datenpartner
Dieses Objekt wird bereitgestellt von:
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Beteiligte
- Becker, Aileen
- Bornscheuer, Uwe Theo
- Pavlidis, Ioannis
- Universität Greifswald
Entstanden
- 2021
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