Kapitel
Neuntes Kapitel. Allerhand Saucen oder Brühen zu mancherlei Braten, Fleischarten, Flügelwerk, Fischen und dergl.
- Sprache
-
Deutsch
- Erschienen in
-
Allgemein brauchbares Kochbuch oder Anweisung wie junge Frauenzimmer und Hausmütter schmackhafte Speisen und Getränke, Backwerk, allerhand Säfte, Früchte, Confituren &c. bereiten, und sonstige für ihre Bestimmung nöthige ökonomische Kenntnisse erlangen können, Erster Band ; 1
- Erschienen
-
1798
- Förderung
-
Deutsche Forschungsgemeinschaft (DFG)
- Letzte Aktualisierung
-
04.04.2025, 15:25 MESZ
Datenpartner
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Objekttyp
- Kapitel
Entstanden
- 1798
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