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Soßen oder Brühen,[...]

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Soßen oder Brühen,[...]

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Public Domain Mark 1.0 Universal

Language
Deutsch

Bibliographic citation
Melin, Jacob. - Grätzerisches durch Erfahrung geprüftes Kochbuch : Eingerichtet für alle Stände : Zum Gebrauch für Fleisch- und Fasttäge : Enthaltend: deutlich und gründlich beschriebene Vorschriften von der Zubereitung verschiedener für jeden Stand tauglichen Gerichte, Gebackenen, Torten, Zuckergebäck, Gefrornen, Sulzen und Eingesottenen, Gelleen, Gallerten, [et]c. Getränken, von Fleischeinpöckeln [et]c.; nebst andern häuslichen Erfahrungen, und einer Anweisung zum Trenschiren und Vorlegen

Published
1799 -

Last update
09.04.2025, 12:57 PM CEST

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  • 1799 -

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