Hochschulschrift
Schmelzeemulgieren im Hochdruckhomogenisator zur Herstellung von koloidalen festen Triglyceridpartikeln
- Weitere Titel
-
Melt emulsification in a high pressure homogenizer to produce solid colloidal triglyceride particles
- Standort
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- Umfang
-
Online-Ressource
- Sprache
-
Deutsch
- Anmerkungen
-
Berlin, Technische Universtität Berlin, Diss., 2011
- Klassifikation
-
Technische Chemie
- Ereignis
-
Veröffentlichung
- (wo)
-
Berlin
- (wer)
-
Universitätsbibliothek der Technischen Universität Berlin
- (wann)
-
2011
- Urheber
-
Gramdorf, Sönke
- Beteiligte Personen und Organisationen
-
Kraume, Matthias
- URN
-
urn:nbn:de:kobv:83-opus-33311
- Rechteinformation
-
Der Zugriff auf das Objekt ist unbeschränkt möglich.
- Letzte Aktualisierung
-
15.08.2025, 07:28 MESZ
Datenpartner
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Objekttyp
- Hochschulschrift
Beteiligte
- Gramdorf, Sönke
- Kraume, Matthias
- Universitätsbibliothek der Technischen Universität Berlin
Entstanden
- 2011
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