Aufsatzsammlung
Geschmackskulturen : vom Dialog der Sinne beim Essen und Trinken
- Standort
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
-
9783593377278
3593377276
- Maße
-
22 cm
- Umfang
-
284 S.
- Sprache
-
Deutsch
- Anmerkungen
-
Ill., graph. Darst.
Literaturangaben
- Klassifikation
-
Medizin, Gesundheit
- Schlagwort
-
Geschmackssinn
- Ereignis
-
Veröffentlichung
- (wo)
-
Frankfurt/Main, New York
- (wer)
-
Campus-Verl.
- (wann)
-
2005
- Beteiligte Personen und Organisationen
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
-
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
- Letzte Aktualisierung
-
11.06.2025, 13:47 MESZ
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Objekttyp
- Aufsatzsammlung
Beteiligte
- Engelhardt, Dietrich von
- Campus-Verl.
Entstanden
- 2005
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