Text
Die wichtigsten Nahrungsmittel und Getränke, deren Verunreinigungen und Verfälschungen : praktischer Wegweiser zu deren Erkennung ; nebst einem Anhang: Untersuchungen hausräthlicher Gegenstände in Bezug auf gesundheitsschädliche Stoffe oder Verfälschungen
- Location
-
München, Bayerische Staatsbibliothek -- Oecon. 494 v
- Dimensions
-
23 cm
- Extent
-
252 S.
- Edition
-
3. stark verm. u. verb. Aufl.
- Language
-
Deutsch
- Notes
-
Ill.
- Keyword
-
Lebensmitteluntersuchung
Getränk
Lebensmittel
- Event
-
Veröffentlichung
- (where)
-
Zürich
- (who)
-
Orell Füssli
- (when)
-
1879
- Creator
- URN
-
urn:nbn:de:bvb:12-bsb11391044-8
- Last update
-
27.11.2025, 8:36 AM CET
Data provider
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Object type
- Text
Associated
- Dietzsch, Oscar (Verfasser)
- Orell Füssli
Time of origin
- 1879
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