Vitamin-B12-Mangel bei veganer Ernährung : Mythen und Realitäten, aufgezeigt anhand einer empirischen Studie
- Location
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
-
9783838200378
- Dimensions
-
21 cm
- Extent
-
153 S.
- Language
-
Deutsch
- Notes
-
graph. Darst.
Literaturverz. S. 119 - 131
- Keyword
-
Vegane Kost
Vitamin-B12-Mangel
Ernährungskrankheit
Stoffwechselkrankheit
Vegetarische Kost
- Table of contents
- Rights
-
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- Last update
-
11.03.2025, 12:33 PM CET
Data provider
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- Berger, Iris
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Time of origin
- 2009
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