Hochschulschrift | Quelle
Essen und Trinken : d. klass. Kochbuchliteratur Chinas
- Standort
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
-
9783892282525
3892282528
- Maße
-
21 cm
- Umfang
-
VIII, 223 S.
- Sprache
-
Deutsch
- Anmerkungen
-
Zugl.: Heidelberg, Univ., Diss., 1987/88
- Erschienen in
-
Heidelberger Schriften zur Ostasienkunde ; Bd. 11
- Schlagwort
-
Geschichte 600 v. Chr.-1800
Geschichte 600 v. Chr.-1800
Kochbuch
Essgewohnheit
China
China
- Ereignis
-
Veröffentlichung
- (wo)
-
Frankfurt am Main
- (wer)
-
Haag u. Herchen
- (wann)
-
1988
- Urheber
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
-
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- Letzte Aktualisierung
-
11.06.2025, 14:02 MESZ
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Objekttyp
- Quelle
- Hochschulschrift
Beteiligte
- Gwinner, Thomas
- Haag u. Herchen
Entstanden
- 1988
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