Hochschulschrift | Quelle

Essen und Trinken : d. klass. Kochbuchliteratur Chinas

Location
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
ISBN
9783892282525
3892282528
Dimensions
21 cm
Extent
VIII, 223 S.
Language
Deutsch
Notes
Zugl.: Heidelberg, Univ., Diss., 1987/88

Bibliographic citation
Heidelberger Schriften zur Ostasienkunde ; Bd. 11

Keyword
Geschichte 600 v. Chr.-1800
Geschichte 600 v. Chr.-1800
Kochbuch
Essgewohnheit
China
China

Event
Veröffentlichung
(where)
Frankfurt am Main
(who)
Haag u. Herchen
(when)
1988
Creator

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Last update
11.06.2025, 2:02 PM CEST

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  • Quelle
  • Hochschulschrift

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Time of origin

  • 1988

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