Kochbuch
Rezept-Buch "Krumeich"
Heft: Rezept-Buch "Krumeich". Auf 32 Seiten enthält das Heft zunächst eine Gebrauchsanweisung zur Konservierung in Krumeich's Konserven-Einkoch-Krügen und behandelt anschließend das Konservieren von Obst, Gemüse, Fleisch und Wurst sowie Wurst-Füllungen.
Kontext: Die Konservenbehältnisse von "Krumeich" bestanden nicht wie üblich aus Glas, sondern aus Steinzeug. So sprach man hier nicht von Konservengläsern, sondern von Konservenkrügen.
Farbe: weiß; braun; schwarz
Erhaltungszustand: intakt
- Standort
-
LVR-Freilichtmuseum Kommern
- Inventarnummer
-
2009/596
- Maße
-
Gesamt: Breite: 12 cm; Höhe: 19 cm; Seitenzahl: 32 pcs
- Sprache
-
Deutsch
- Würdigung
-
DFG-Projekt "Digitales Portal Alltagskulturen im Rheinland - Wandel im ländlichen Raum 1900-2000"
- Verwandtes Objekt und Literatur
-
gehört zu Sammlung: Vorratshaltung und Konservierung
gehört zu Sammlung: Kochbücher und Rezepthefte
- Klassifikation
-
Objekt (Quellentyp)
- Bezug (was)
-
Schlagwort: Einmachen
Schlagwort: Werbung
Schlagwort: Obst
Schlagwort: Gemüse
Schlagwort: Fleisch
Schlagwort: Wurst
Schlagwort: Steinzeug
- Ereignis
-
Veröffentlichung
- (wer)
-
Krumeich (Verlag)
- (wann)
-
1900 - 1929
- Ereignis
-
Geistige Schöpfung
- (wer)
-
unbekannt (Verfasser/in)
- (wann)
-
1900 - 1929
- Geliefert über
- Rechteinformation
-
LVR-Freilichtmuseum Kommern
- Letzte Aktualisierung
- 22.04.2025, 09:03 MESZ
Datenpartner
Dieses Objekt wird bereitgestellt von:
LVR-Freilichtmuseum Kommern / Rheinisches Landesmuseum für Volkskunde. Bei Fragen zum Objekt wenden Sie sich bitte an den Datenpartner.
LVR-Freilichtmuseum Kommern / Rheinisches Landesmuseum für Volkskunde. Bei Fragen zum Objekt wenden Sie sich bitte an den Datenpartner.
Objekttyp
- Kochbuch
Beteiligte
- Krumeich (Verlag)
- unbekannt (Verfasser/in)
Entstanden
- 1900 - 1929
Ähnliche Objekte (12)
Rezeptbuch mit Anleitung für REX-Einkoch-Apparate und Conservengläser
Einkoch-Rezepte
Fischkochbuch. Rezepte zur Bereitung von Fischspeisen.
Gebrauchs-Anweisung und Rezepte für die Herstellung & Conservierung von Fruchsäften, Geeles & Marmeladen sowie dreissig vorzügliche Rezepte von Fruchtsaft-Speisen
Das Maizena Kochbuch. Erprobte und bewährte Maizena-Rezepte.
Das kleine Einkochbuch. Anleitung mit Rezepten für den richtigen Gebrauch der Einkochgeräte Marke Weck
Moses Pelham Rezeptbuch : 57 einfache, leckere vegane Rezepte
Rezepte und Gebrauchs-Anweisung für den Einkoch-Apparat Metallatom
Ratgeber zum Selbstgebrauch beim Einsterilisieren von Obst, Gemüse, Gelees, Marmeladen, Milch, Säften, Pilzen, Fleisch, Wurst, Sülzen usw. in Konservengläsern und Einkochapparaten Marke "Linn"
Pilze : ein Rezeptbuch
Fermentieren : das Rezeptbuch
Äpfel : ein Rezeptbuch
Rezeptbuch mit Anleitung für REX-Einkoch-Apparate und Conservengläser
Einkoch-Rezepte
Fischkochbuch. Rezepte zur Bereitung von Fischspeisen.
Gebrauchs-Anweisung und Rezepte für die Herstellung & Conservierung von Fruchsäften, Geeles & Marmeladen sowie dreissig vorzügliche Rezepte von Fruchtsaft-Speisen
Das Maizena Kochbuch. Erprobte und bewährte Maizena-Rezepte.
Das kleine Einkochbuch. Anleitung mit Rezepten für den richtigen Gebrauch der Einkochgeräte Marke Weck
Moses Pelham Rezeptbuch : 57 einfache, leckere vegane Rezepte
Rezepte und Gebrauchs-Anweisung für den Einkoch-Apparat Metallatom
Ratgeber zum Selbstgebrauch beim Einsterilisieren von Obst, Gemüse, Gelees, Marmeladen, Milch, Säften, Pilzen, Fleisch, Wurst, Sülzen usw. in Konservengläsern und Einkochapparaten Marke "Linn"
Pilze : ein Rezeptbuch
Fermentieren : das Rezeptbuch
Äpfel : ein Rezeptbuch
Rezeptbuch mit Anleitung für REX-Einkoch-Apparate und Conservengläser
Einkoch-Rezepte
Fischkochbuch. Rezepte zur Bereitung von Fischspeisen.
Gebrauchs-Anweisung und Rezepte für die Herstellung & Conservierung von Fruchsäften, Geeles & Marmeladen sowie dreissig vorzügliche Rezepte von Fruchtsaft-Speisen
Das Maizena Kochbuch. Erprobte und bewährte Maizena-Rezepte.
Das kleine Einkochbuch. Anleitung mit Rezepten für den richtigen Gebrauch der Einkochgeräte Marke Weck
Moses Pelham Rezeptbuch : 57 einfache, leckere vegane Rezepte
Rezepte und Gebrauchs-Anweisung für den Einkoch-Apparat Metallatom
Ratgeber zum Selbstgebrauch beim Einsterilisieren von Obst, Gemüse, Gelees, Marmeladen, Milch, Säften, Pilzen, Fleisch, Wurst, Sülzen usw. in Konservengläsern und Einkochapparaten Marke "Linn"
Pilze : ein Rezeptbuch
Fermentieren : das Rezeptbuch