Lehrmittel
Getränke- und Menükunde : Fachkunde, Betriebsorganisation, Fachpraktikum : BS
- Standort
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
-
9783991139096
- Maße
-
30 cm
- Umfang
-
272 Seiten
- Ausgabe
-
3. Auflage
- Sprache
-
Deutsch
- Anmerkungen
-
Illustrationen
- Klassifikation
-
Hauswirtschaft und Familienleben
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
-
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
- Letzte Aktualisierung
-
11.03.2025, 11:38 MEZ
Datenpartner
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Objekttyp
- Lehrmittel
Beteiligte
- Wolfschluckner, Rudolf
- Trauner Verlag
Entstanden
- 2023
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