Aufgabensammlung

Chemisches Rechnen in der Lebensmittelindustrie : ein Übungsbuch

Standort
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
ISBN
9783954680412
Maße
22 cm, 832 gr.
Umfang
XIX, 477 S.
Ausgabe
2., vollst. überarb. Aufl.
Sprache
Deutsch
Anmerkungen
zahlr. graph. Darst.

Schlagwort
Lebensmittelchemie
Qualitätskontrolle
Fachrechnen
Lebensmittelchemie
Lebensmitteluntersuchung
Lebensmittelanalyse
Prüfung
Prüfungsvorbereitung
Abschlussprüfung
Aufgabe

Ereignis
Veröffentlichung
(wo)
Hamburg
(wer)
Behr
(wann)
2013
Urheber
Hartwig, Gert
Ferrier, Pattrick

Inhaltsverzeichnis
Rechteinformation
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Letzte Aktualisierung
11.06.2025, 13:44 MESZ

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Objekttyp

  • Aufgabensammlung

Beteiligte

Entstanden

  • 2013

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