Setting the table for meat consumers : an international Delphi study on in vitro meat

Standort
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
Umfang
Online-Ressource
Sprache
Englisch

Erschienen in
In: npj Science of Food 3 (2019) Art. 10 DOI: 10.1038/s41538-019-0041-0
Postprints der Universität Potsdam : Wirtschafts- und Sozialwissenschaftliche Reihe ; 108

Ereignis
Veröffentlichung
(wo)
Potsdam
(wer)
Universität Potsdam
(wann)
2019
Urheber
Tiberius, Victor
Borning, Jenny
Seeler, Sabrina

URN
urn:nbn:de:kobv:517-opus4-435943
Rechteinformation
Der Zugriff auf das Objekt ist unbeschränkt möglich.
Letzte Aktualisierung
14.08.2025, 10:51 MESZ

Datenpartner

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Beteiligte

  • Tiberius, Victor
  • Borning, Jenny
  • Seeler, Sabrina
  • Universität Potsdam

Entstanden

  • 2019

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