- Standort
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
-
9783871504662
3871504661
- ISSN
-
1434-7334
- Umfang
-
327 S.
- Ausgabe
-
8., völlig überarb. und erw. Aufl.
- Sprache
-
Deutsch
- Anmerkungen
-
Ill., graph. Darst.
- Erschienen in
-
Modernes Fleischerhandwerk
- Klassifikation
-
Technische Chemie
- Ereignis
-
Veröffentlichung
- (wo)
-
Frankfurt, M.
- (wer)
-
Deutscher Fachverl.
- (wann)
-
1995
- Beteiligte Personen und Organisationen
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
-
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
- Letzte Aktualisierung
-
11.06.2025, 13:35 MESZ
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Beteiligte
- Keim, Heinrich
- Franke, Ralf
- Deutscher Fachverl.
Entstanden
- 1995
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