Hochschulschrift

Analysis of the diversity of water kefir microbiota by culture-dependent and -independent approaches

Weitere Titel
Analyse des Wasser kefir Mikrobioms mittels kultur-abhängiger und -unabhängiger Methoden
Standort
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
Umfang
Online-Ressource
Sprache
Englisch
Anmerkungen
München, Technische Universität München, Diss., 2013

Schlagwort
Stoffwechsel
Struktur-Aktivitäts-Beziehung
Stofftransport
Strahlenpilze
Actinomyces
Actinomycetaceae
Lebensmittelchemie
Lebensmitteluntersuchung
Lebensmittelanalyse

Ereignis
Veröffentlichung
(wo)
München
(wer)
Universitätsbibliothek der TU München
(wann)
2013
Urheber
Gulitz, Anna Jana
Beteiligte Personen und Organisationen
Vogel, Rudi F.
Liebl, Wolfgang

URN
urn:nbn:de:bvb:91-diss-20131218-1164224-0-8
Rechteinformation
Der Zugriff auf das Objekt ist unbeschränkt möglich.
Letzte Aktualisierung
14.08.2025, 10:56 MESZ

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Objekttyp

  • Hochschulschrift

Beteiligte

  • Gulitz, Anna Jana
  • Vogel, Rudi F.
  • Liebl, Wolfgang
  • Universitätsbibliothek der TU München

Entstanden

  • 2013

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