Hochschulschrift

Identifizierung von Mikroorganismen aus Lebensmitteln durch Fourier-transformierte Infrarot-(FTIR)-Mikrospektroskopie

Standort
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
Maße
30 cm
Umfang
XV, 120 Bl.
Sprache
Deutsch
Anmerkungen
Ill., graph. Darst.
München, Techn. Univ., Diss., 2004 (Nicht für den Austausch)

Klassifikation
Technische Chemie
Schlagwort
FT-IR-Spektroskopie
Mikroskopie
Kombinationsverfahren
Mikroorganismus
Identifikation
Lebensmittelmikrobiologie

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Letzte Aktualisierung
11.06.2025, 13:35 MESZ

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Objekttyp

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