Hochschulschrift
Über die Bindung von Aromastoffen an Stärkebestandteile und Stärkeabbauprodukte
- Standort
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- Maße
-
8
- Umfang
-
64 S. mit Abb.
- Sprache
-
Deutsch
- Anmerkungen
-
Frankfurt, Naturwiss. F., Diss. v. 10. Okt. 1969
- Ereignis
-
Veröffentlichung
- (wo)
-
Frankfurt
- (wann)
-
1969
- Urheber
-
Bauer, Angela
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
-
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
- Letzte Aktualisierung
-
11.06.2025, 14:15 MESZ
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Objekttyp
- Hochschulschrift
Beteiligte
- Bauer, Angela
Entstanden
- 1969
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