Hochschulschrift
Untersuchungen über Vorkommen, Herkunft und Bedeutung von Schimmelpilzen, insbesondere der Gattung Aspergillus Micheli ex Fries, bei Fleischprodukten
- Standort
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- Maße
-
30 cm
- Umfang
-
88 S.
- Sprache
-
Deutsch
- Anmerkungen
-
60 Ill. (z.T. farb.), graph. Darst.
Zugl.: Giessen, Univ., Habil.-Schr., 1970
- Schlagwort
-
Schimmelpilze
Aflatoxin
Fleisch
Fleischware
Schimmelpilze
Aflatoxin
Fleisch
Fleischware
- Ereignis
-
Veröffentlichung
- (wo)
-
Frankfurt am Main
- (wer)
-
Sponholz
- (wann)
-
1970
- Urheber
-
Hadlok, Rainer
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
-
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
- Letzte Aktualisierung
-
11.06.2025, 14:25 MESZ
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Objekttyp
- Hochschulschrift
Beteiligte
- Hadlok, Rainer
- Sponholz
Entstanden
- 1970
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