From hunger to malnutrition : the political economy of scientific knowledge in Europe, 1918 - 1960
- Standort
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Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
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9789052018560
9052018561
- Maße
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22 cm
- Umfang
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372 S.
- Sprache
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Englisch
- Anmerkungen
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Literaturangaben
- Erschienen in
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L' Europe alimentaire ; No. 3
- Schlagwort
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Geschichte 1918-1960
Lebensmittelversorgung
Ernährungskrise
Mangelernährung
Fehlernährung
Ernährungswissenschaft
Forschung
Ernährungspolitik
Europa
- Ereignis
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Veröffentlichung
- (wo)
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Bruxelles, Bern, Berlin, Frankfurt, M., New York, NY, Oxford, Wien
- (wer)
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PIE Lang
- (wann)
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2012
- Urheber
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
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- Letzte Aktualisierung
-
11.06.2025, 13:49 MESZ
Datenpartner
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Beteiligte
- Barona, Josep Lluís
- PIE Lang
Entstanden
- 2012