Hochschulschrift

Evaluierung der technischen und wirtschaftlichen Umsetzbarkeit eines neuartigen Verfahrenskonzepts zur Herstellung von Proteinprodukten aus Sojabohnen

Standort
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
Umfang
Online-Ressource
Sprache
Deutsch
Anmerkungen
Berlin, Techn. Univ., Diss., 2006

Schlagwort
Sojabohne

Urheber
Seiler, Markus

URN
urn:nbn:de:kobv:83-opus-14460
Rechteinformation
Der Zugriff auf das Objekt ist unbeschränkt möglich.
Letzte Aktualisierung
14.08.2025, 10:48 MESZ

Datenpartner

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Objekttyp

  • Hochschulschrift

Beteiligte

  • Seiler, Markus

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