Fachkunde
Grundbegriffe der Konditorei : ein Fachbuch zur Vorbereitung für die Gehilfen- und Meisterprüfung
- Standort
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Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- Maße
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21 cm
- Umfang
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152 Seiten
- Sprache
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Deutsch
- Klassifikation
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Technische Chemie
- Ereignis
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Veröffentlichung
- (wo)
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Trier
- (wer)
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Druck und Verlag der Konditor-Zeitung
- (wann)
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[1951]
- Urheber
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Schulze, Walter
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
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- Letzte Aktualisierung
-
11.06.2025, 14:11 MESZ
Datenpartner
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Objekttyp
- Fachkunde
Beteiligte
- Schulze, Walter
- Druck und Verlag der Konditor-Zeitung
Entstanden
- [1951]