Grünes Gold für Biertrinker - Hopfen aus Tettnang

AV-Materialien

Lange Hopfenstangen prägen die Landschaft des Bodensee-Hinterlandes. Das oberschwäbische Städtchen Tettnang ist Mittelpunkt eines der wichtigsten Hopfenanbaugebiete der Welt, denn die Pflanze braucht ein feuchtes und ausreichend warmes Klima. Ein gutes Bier ist ohne das Tettnanger "Grüne Gold" nicht vorstellbar. Trotz bester Maschinen verlangt der Hopfen noch viel Handarbeit. Besonders zur Erntezeit im Spätsommer werden hunderte von Erntehelfern benötigt. Eine der vier großen Hopfenhandlungen in Tettnang ist die Hopfenhanlung Steiner, mit Firmensitz in New York. Die Firmengründer waren Juden aus dem württembergischen Laupheim.

Object Details

• Reference number: Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, R 4/011 S004093/101
• Former reference number: V
• Extent: 0:30:00; 0'30
• Further information: Herkunft: Landesgeschichte(n) - Essgeschichten

References and Relationships

• Context: Fernsehsendungen von Südwest Fernsehen aus dem Jahre 2000 >> Oktober 2000
• Holding: Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, R 4/011 Fernsehsendungen von Südwest Fernsehen aus dem Jahre 2000

Classification and Topics

• Indexbegriff subject: Berufswelt; Hopfenpflanzer ; Handel; Hopfenhandlung Steiner ; Landschaft; Oberschwaben; Hopfenanbau ; Pflanze: Hopfen ; Wetter; Unwetter; Hagelschäden
• Indexentry person: Baumann, Josef ; Krojer, Sebastian ; Lautenschlager, Jürgen ; Locher, Richard ; Nachbaur, Heinrich ; Reith, Willi ; Schönle, Guido ; Sprenger, Rita; Hopfenpflückerin, 1928-
• Indexentry place: Laupheim BC; Pfarrei ; Tettnang FN

Contributors, Places and Time

• Date of creation: 31. Oktober 2000

Further information

• Other object pages: Show object in "Archivportal-D"
• Rights: Es gelten die Nutzungsbedingungen des Landesarchivs Baden-Württemberg.
• Last update: 20.01.2023, 4:52 PM CET