Vegetables with Enhanced Iron Bioavailability : German Consumers’ Perceptions of a New Approach to Improve Dietary Iron Supply

Standort
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
Umfang
Online-Ressource
Sprache
Englisch

Erschienen in
In: Nutrients 15, 10, 2291

Ereignis
Veröffentlichung
(wo)
Osnabrück
(wer)
Hochschule Osnabrück
(wann)
2023
Urheber
Welk, Ann-Kristin
Mehlhose, Clara Marie
Daum, Diemo
Enneking, Ulrich

DOI
10.3390/nu15102291
URN
urn:nbn:de:bsz:959-opus-52632
Rechteinformation
Der Zugriff auf das Objekt ist unbeschränkt möglich.
Letzte Aktualisierung
25.03.2025, 13:52 MEZ

Datenpartner

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Beteiligte

Entstanden

  • 2023

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