Lehrbuch

Milchkunde und Milchhygiene

Standort
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
ISBN
9783825286644
3825286649
Maße
24 cm
Umfang
368 Seiten
Sprache
Deutsch
Anmerkungen
Illustrationen

Erschienen in
UTB ; 8664

Schlagwort
Milch
Lebensmittelchemie
Milchverarbeitung

Ereignis
Veröffentlichung
(wo)
Stuttgart
(wer)
Verlag Eugen Ulmer
(wann)
[2016]
Beteiligte Personen und Organisationen

Inhaltsverzeichnis
Rechteinformation
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Letzte Aktualisierung
11.03.2025, 12:33 MEZ

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Objekttyp

  • Lehrbuch

Beteiligte

Entstanden

  • [2016]

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