- Standort
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Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
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9783131153562
3131153563
- Maße
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19 cm
- Umfang
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429 S.
- Ausgabe
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6., überarb. Aufl.
- Sprache
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Deutsch
- Anmerkungen
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Ill., graph. Darst., Kt.
Literaturangaben
- Schlagwort
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Ernährungswissenschaft
Ernährung
Ernährungsberatung
Diätetik
- Ereignis
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Veröffentlichung
- (wo)
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Stuttgart, New York, NY
- (wer)
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Thieme
- (wann)
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2015
- Beteiligte Personen und Organisationen
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Biesalski, Ursula
Baum, Karin
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
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- Letzte Aktualisierung
-
11.06.2025, 13:46 MESZ
Datenpartner
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Objekttyp
- Atlas
Beteiligte
- Biesalski, Hans-Konrad
- Grimm, Peter
- Nowitzki-Grimm, Susanne
- Biesalski, Ursula
- Baum, Karin
- Thieme
Entstanden
- 2015