Hochschulschrift
Lipase-katalysierte Synthese strukturierter Triglyceride : Verfahrensoptimierung und Erzeugung selektiver Lipasemutanten durch gerichtete Evolution
- Standort
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- Sprache
-
Deutsch
- Anmerkungen
-
Stuttgart, Univ., Diss., 2000
- Schlagwort
-
Enzymkatalyse
Lipasen
Triglyceride
Regiospezifität
Alkoholyse
Veresterung
Candida
Lipasen
Substratspezifität
Kettenlänge
Mutante
Error prone-PCR
- Urheber
- URN
-
urn:nbn:de:bsz:93-opus-6295
- Rechteinformation
-
Der Zugriff auf das Objekt ist unbeschränkt möglich.
- Letzte Aktualisierung
-
25.03.2025, 13:53 MEZ
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Objekttyp
- Hochschulschrift
Beteiligte
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