Liste
Plattdeutsche Gerichte
Liste mit plattdeutschen Gerichten. Die plattdeutschen Bezeichnungen sind mit hochdeutschen Erläuterungen versehen.
Kontext: Die Liste wurde als Ergänzung zu den Fragebogen-Antworten nachgereicht. Der Fragebogen wurde im Rahmen der Umfrage "Nahrung und Speise im Wandel nach 1900" beantwortet, die das Amt für Rheinische Landeskunde Bonn 1982 durchführte.
- Alternativer Titel
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Fragebogenantworten zu Ernährungsgewohnheiten
- Standort
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LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
- Inventarnummer
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2013.1443.067z
- Sprache
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Deutsch
- Würdigung
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DFG-Projekt "Digitales Portal Alltagskulturen im Rheinland - Wandel im ländlichen Raum 1900-2000"
- Verwandtes Objekt und Literatur
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gehört zu Sammlung: Nahrung und Speise im Wandel nach 1900
- Klassifikation
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Dokument (Quellentyp)
- Bezug (was)
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Schlagwort: Kartoffel (Lebensmittel) (Zusatz)
Schlagwort: Gericht (Speise) (Zusatz)
- Bezug (wo)
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Radevormwald
- Bezug (wann)
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1900 - 1983
- Ereignis
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Geistige Schöpfung
- (wo)
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Radevormwald
- (wann)
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16.02.1983
- Geliefert über
- Rechteinformation
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LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
- Letzte Aktualisierung
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22.04.2025, 09:04 MESZ
Datenpartner
LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte. Bei Fragen zum Objekt wenden Sie sich bitte an den Datenpartner.
Objekttyp
- Liste
Entstanden
- 16.02.1983