Liste
Alte Nieukerker Pfannengerichte Liste mit Gerichten
Liste von verschiedenen Pfannengerichten mit mundartlicher Bezeichnung und hochdeutscher Erläuterung: "Weetekuk", "Bukensekuk", "Look-Kuk","Speck-Kuk" und "Spezialität".
Kontext: Die Liste wurde als Ergänzung zu den Fragebogen-Antworten nachgereicht. Der Fragebogen wurde im Zusammenhang mit der Umfrage "Nahrung und Speise im Wandel nach 1900" beantwortet, die das Amt für Rheinische Landeskunde Bonn 1982 durchführte.
- Alternativer Titel
-
Liste mit Gerichten
- Standort
-
LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
- Inventarnummer
-
2013.1443.219z
- Sprache
-
Deutsch
- Würdigung
-
DFG-Projekt "Digitales Portal Alltagskulturen im Rheinland - Wandel im ländlichen Raum 1900-2000"
- Verwandtes Objekt und Literatur
-
gehört zu Sammlung: Nahrung und Speise im Wandel nach 1900
- Klassifikation
-
Dokument (Quellentyp)
- Bezug (was)
-
Schlagwort: Pfannkuchen (Zusatz)
- Bezug (wo)
-
Nieukerk
- Bezug (wann)
-
1900 - 1983
- Ereignis
-
Geistige Schöpfung
- (wo)
-
Geldern
- (wann)
-
1983
- Geliefert über
- Rechteinformation
-
LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
- Letzte Aktualisierung
-
22.04.2025, 09:04 MESZ
Datenpartner
Dieses Objekt wird bereitgestellt von:
LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte. Bei Fragen zum Objekt wenden Sie sich bitte an den Datenpartner.
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Objekttyp
- Liste
Entstanden
- 1983
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