Farbdia

Schweinefackeln

Vier Männer stehen auf einer Wiese um ein brennendes Strohfeuer. Ein Mann auf der linken Seite hält einen langen Stab in der Hand und fixiert damit das Schwein. Rechts von ihm steht ein Mann mit dem Rücken zum Betrachter und fegt das Schwein mit einem Reisigbesen ab. Hinter dem Schwein im Rauch ist ein weiterer Mann zu sehen, der sich über das Feuer beugt. Rechts im Bild steht eine Gruppe von Männern, die beim Abbrennen des Schweines zuschaut.
Kontext: Zum Entfernen der Schweineborsten wird ein Strohfeuer entfacht. Die Schwarte des Schweins soll im Feuer nicht verkohlen, deshalb wird das Schwein nur mit einer dünnen Schicht Langstroh bedeckt, welches dann am Kopf entzündet wird. Mit den brennenden Strohbündeln oder -fackeln werden nach dem Abbrennen noch auffindbare Stellen mit Borsten gezielt abgebrannt. Die Aufnahme entstand anlässlich der Dreharbeiten zu dem Film "Bauernwerk im Rheinland: Die Hausschlachtung. Schweinebrennen und Aushauen". Hierbei sollten das Schweineschlachten vor 1900 und das Schweinefackeln, was noch bis in die 1950er Jahre teilweise im Rheinland betrieben wurde, dokumentiert werden. Für den Dreh wurde absichtlich ein Muttertier nach dem ersten Wurf gewählt, um der Größe der Schweine zu der Zeit, in der die Schlachtmethode noch genutzt wurde, nahezukommen. Millen (Selfkant), 1975.

Urheber*in: Ströter, Ludger / Fotograf*in: Ludger Ströter / Rechtewahrnehmung: Landschaftsverband Rheinland

In copyright

Location
LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Inventory number
034_139
Language
Deutsch
Acknowledgment
DFG-Projekt "Digitales Portal Alltagskulturen im Rheinland - Wandel im ländlichen Raum 1900-2000"

Related object and literature
gehört zu Sammlung: Filmdokumentation Hausschlachtung

Classification
Foto (Quellentyp)
Subject (what)
Schlagwort: Hausschlachtung
Schlagwort: Hausschwein (Zusatz)
Schlagwort: Mann (Zusatz)
Schlagwort: Stroh (Material) (Zusatz)
Schlagwort: Feuer (Ereignis) (Zusatz)
Schlagwort: Wiese (Zusatz)

Event
Herstellung
(who)
Ströter, Ludger (Fotograf/in)
(where)
Millen
(when)
1975-12-10

Delivered via
Rights
LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Last update
22.04.2025, 9:04 AM CEST

Data provider

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Object type

  • Farbdia

Associated

  • Ströter, Ludger (Fotograf/in)

Time of origin

  • 1975-12-10

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