"Wie's der Brauch isch" - Brot und Salz

AV-Materialien

Aus der Alten Kelter in Metzingen berichten Experten über Glaube und Aberglaube im Zusammenhang mit den Grundnahrungsmitteln Brot und Salz. Es geht um Gebildbrote im kirchlichen Jahreslauf, um die Vielfalt der Brezel und um das "weiße Gold", das Salz.

Angaben zum Objekt

• Archivaliensignatur: Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, R 4/008 S974005/501
• Umfang: 0:29:35; 0'29

Verweise und Beziehungen

• Kontext: Fernsehsendungen von Südwest 3 aus dem Jahre 1997 >> April 1997
• Bestand: Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, R 4/008 Fernsehsendungen von Südwest 3 aus dem Jahre 1997

Klassifikation und Themen

• Indexbegriff Sache: Brauchtum: Gebildbrote ; Ernährung: Brot ; Ernährung: Salz
• Indexbegriff Person: Hohl, Jürgen; Restaurator, Textilrestaurator, Trachtenberater, Heimatkundler, 1944- ; Mezger, Werner; Volkskundler, Germanist, Hochschullehrer, 1951- ; Wager, Wulf; Verleger, Redakteur, Fernsehmoderator, Werbefachwirt, 1962-
• Indexbegriff Ort: Metzingen RT; Südwest 3 Treffpunkt

Beteiligte, Orts- und Zeitangaben

• Provenienz: Südwest 3
• Laufzeit: Sonntag, 6. April 1997

Weitere Informationen

• Weitere Objektseiten: Objekt im "Archivportal-D" anzeigen
• Rechteinformation: Es gelten die Nutzungsbedingungen des Landesarchivs Baden-Württemberg.
• Letzte Aktualisierung: 20.01.2023, 16:50 MEZ