Eigenversorgung mit Obst und Gemüse in Gaststätten : Dokumentation

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Standort
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
Maße
20 cm
Umfang
60 S.
Sprache
Deutsch

Ereignis
Veröffentlichung
(wo)
Karl-Marx-Stadt
(wer)
Konsum-Rationalisierungszentrum, Fachbereich Technologie/Prozeßorganisation, Forschungskomplex Gaststätten
(wann)
1986
Urheber
Hoppe, Joachim
Grunau, Birgit

Inhaltsverzeichnis
Rechteinformation
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Letzte Aktualisierung
11.06.2025, 14:12 MESZ

Datenpartner

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Beteiligte

  • Hoppe, Joachim
  • Grunau, Birgit
  • Konsum-Rationalisierungszentrum, Fachbereich Technologie/Prozeßorganisation, Forschungskomplex Gaststätten

Entstanden

  • 1986

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