Ochratoxin A biodegradation by Agaricus campestris and statistical optimization of cultural variables

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Standort
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
Umfang
Online-Ressource
Sprache
Englisch

Erschienen in
In: Söylemez, T.; Yamaç, M.; Eninanç, A.B.; Yıldız, Z.: Ochratoxin A biodegradation by Agaricus campestris and statistical optimization of cultural variables. In: Food Science and Biotechnology 2023 (2023). DOI: https://doi.org/10.1007/s10068-023-01417-8

Ereignis
Veröffentlichung
(wo)
Hannover
(wer)
Gottfried Wilhelm Leibniz Universität Hannover
(wann)
2023
Ereignis
Veröffentlichung
(wo)
Hannover
(wer)
Technische Informationsbibliothek (TIB)
(wann)
2023
Urheber
Söylemez, Tuncay
Yamaç, Mustafa
Eninanç, Ayşe Betül
Yıldız, Zeki

DOI
10.15488/16263
URN
urn:nbn:de:101:1-2024021501390026619767
Rechteinformation
Der Zugriff auf das Objekt ist unbeschränkt möglich.
Letzte Aktualisierung
25.03.2025, 13:44 MEZ

Datenpartner

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Beteiligte

  • Söylemez, Tuncay
  • Yamaç, Mustafa
  • Eninanç, Ayşe Betül
  • Yıldız, Zeki
  • Gottfried Wilhelm Leibniz Universität Hannover
  • Technische Informationsbibliothek (TIB)

Entstanden

  • 2023

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