Produktentwicklung eines ungekühlt haltbaren Fruchtdesserts : interdisziplinäre Produktentwicklung

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Location
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
ISBN
9783836485579
Dimensions
22 cm
Extent
I, 130 S.
Language
Deutsch
Notes
Ill., graph. Darst.
Literatur- und URL-Verz. S. 110 - 113. - Hergestellt on demand

Classification
Technische Chemie

Event
Veröffentlichung
(where)
Saarbrücken
(who)
VDM Verlag Dr. Müller
(when)
2008
Creator

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Last update
11.03.2025, 12:14 PM CET

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Time of origin

  • 2008

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