Reibe
Küchenreibe "Universal"
Die Küchenreibe ist gegossen und hat am oberen Ende einen Einfülltrichter und am unteren Ende eine Tischspannvorrichtung mit Flügelschraube. Die Reibe hat einen offenen Auslaß und Handkurbel mit Holzgriff. Die Handkurbel bringt die Schwungscheibe zum Rotieren und die vielen Mahlzähne der Reibe zerkleinern das Mahlgut. Auf der Vorderseite des Korpus ist der Schriftzug "Unsiversal" zu lesen.
- Location
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Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum, Berlin
- Collection
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Inventargut
- Inventory number
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DD1/88/045-107
- Measurements
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H: 31 cm, B: 14 cm, T: 20 cm
- Material/Technique
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Gußeisen * industriell gef.
- Subject (what)
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Lebensmittelverarbeitung
Küchenreibe
- Event
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Hergestellt
- (when)
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1. Hälfte 20. Jahrhundert
- Rights
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Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum
- Last update
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06.03.2023, 11:59 AM CET
Data provider
Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum. If you have any questions about the object, please contact the data provider.
Object type
- Reibe
Time of origin
- 1. Hälfte 20. Jahrhundert