- Standort
-
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden -- Putz.20 8 1058
- Umfang
-
X, 792 Seiten, 6 ungezählte Seiten, 1 ungezähltes Blatt
- Sprache
-
Französisch
- Reihe
-
Projekt: Bibliotheca Gastronomica
LDP: SLUB
Kulinarische Sammlung
Bibliothèque professionnelle
- Beteiligte Personen und Organisationen
-
Reboul, B.
Gilbert, Philéas
Fetu, Émile
Escoffier, Auguste
Suzanne, Alfred
Dietrich, Ch.
Caillat, A.
SLUB Dresden
- Erschienen
-
Paris : L'Art Culinaire , 1903
- Förderung
-
LDP Sachsen
- URN
-
urn:nbn:de:bsz:14-db-id18478856089
- PURL
- Letzte Aktualisierung
-
09.05.2025, 15:05 MESZ
Datenpartner
Dieses Objekt wird bereitgestellt von:
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Objekttyp
- Monografie
Beteiligte
- Reboul, B.
- Gilbert, Philéas
- Fetu, Émile
- Escoffier, Auguste
- Suzanne, Alfred
- Dietrich, Ch.
- Caillat, A.
- SLUB Dresden
Entstanden
- Paris : L'Art Culinaire , 1903
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