- Location
-
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden -- Putz.20 8 1058
- Extent
-
X, 792 Seiten, 6 ungezählte Seiten, 1 ungezähltes Blatt
- Language
-
Französisch
- Series
-
Projekt: Bibliotheca Gastronomica
LDP: SLUB
Kulinarische Sammlung
Bibliothèque professionnelle
- Contributor
-
Reboul, B.
Gilbert, Philéas
Fetu, Émile
Escoffier, Auguste
Suzanne, Alfred
Dietrich, Ch.
Caillat, A.
SLUB Dresden (Besitzer*in)
- Published
-
Paris : L'Art Culinaire , 1903
- Sponsorship
-
LDP Sachsen
- URN
-
urn:nbn:de:bsz:14-db-id18478856089
- PURL
- Last update
-
09.10.2025, 2:18 PM CEST
Data provider
This object is provided by:
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Object type
- Monografie
Associated
- Reboul, B.
- Gilbert, Philéas
- Fetu, Émile
- Escoffier, Auguste
- Suzanne, Alfred
- Dietrich, Ch.
- Caillat, A.
- SLUB Dresden (Besitzer*in)
Time of origin
- Paris : L'Art Culinaire , 1903
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